- один продукт
- сводная таблица
«Оскар» провансаль для профессиональной кухни 35% жирности
| Упаковка: | |
|---|---|
| Жирность: |
| Кол-во штук в упаковке: | 12 |
|---|---|
| Кол-во упаковок на паллете: | 54 |
| Штрихкод: | 4600699504849 |
Оскар для профессиональной кухни обладает всеми необходимыми свойствами, которые позволяют экономить время, силы и средства и сосредоточить все внимание на воплощении творческих идей в кулинарном искусстве. И самое главное – создавать хорошее настроение. Ведь настроение отражается на продукте, который ты производишь. Поэтому если настроение есть, блюдо удастся на сто процентов.
Майонез Оскар для профессиональной кухни обладает следующими свойствами:
- высокая стойкость эмульсии;
- однородность консистенции;
- сбалансированный постоянный вкус;
- при использовании в салатах сохраняет свои свойства до 5 дней, не абсорбируя влагу продуктов;
- при запекании сохраняет первоначальную форму и создает аппетитную корочку на продукте;
- при декорировании сохраняет форму в течение нескольких часов.
- один продукт
- сводная таблица
Майонез «Оскар»® для профессиональной кухни
| Упаковка: | Штук в упаковке: | Упаковок на паллете: | Штрихкод: | Жирность: | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
900 мл ведро | 12 | 54 | 4600699504849 4600699504849 4600699504849 | 35% | 56% | 67% | ||||
3300 мл ведро | 4 | 36 | 4600699504849 4600699504849 4600699504849 | 35% | 56% | 67% | ||||
5 кг ведро | 2 | 50 | 4600699504849 4600699504849 4600699504849 | 35% | 56% | 67% | ||||
10 кг ведро | 1 | 48 | 4600699504849 4600699504849 4600699504849 | 35% | 56% | 67% | ||||
Оскар для профессиональной кухни обладает всеми необходимыми свойствами, которые позволяют экономить время, силы и средства и сосредоточить все внимание на воплощении творческих идей в кулинарном искусстве. И самое главное – создавать хорошее настроение. Ведь настроение отражается на продукте, который ты производишь. Поэтому если настроение есть, блюдо удастся на сто процентов.
Майонез Оскар для профессиональной кухни обладает следующими свойствами:
- высокая стойкость эмульсии;
- однородность консистенции;
- сбалансированный постоянный вкус;
- при использовании в салатах сохраняет свои свойства до 5 дней, не абсорбируя влагу продуктов;
- при запекании сохраняет первоначальную форму и создает аппетитную корочку на продукте;
- при декорировании сохраняет форму в течение нескольких часов.